Gr8 Job - Operations Manager

Momenteel bestaat Gr8 Hotels uit 7 hotels in Nederland. Het eerste Gr8 Hotel opende in juli in Oosterhout haar deuren. Het tweede Gr8 Hotel in Sevenum volgt medio oktober. De overige hotels worden nu nog onder een andere merknaam geëxploiteerd, deze worden de komende 2 jaar ook verbouwd tot Gr8 Hotels.

In deze functie ben je eindverantwoordelijk voor onze hotels alsmede de bijbehorende afdeling Sales&Reserveringen. Jij zorgt ervoor dat voor onze teams alles geregeld is zodat zij onze gasten een optimaal verblijf kunnen bieden. Hiervoor ben je soms aanwezig op het hoofdkantoor om samen met de CEO de visie voor de langere termijn en de financiële resultaten door te spreken maar veelal ben je op onze vestigingen aanwezig om de hotelmanagers te begeleiden.

Je bent in staat om een zorgvuldige afweging te maken tussen de dagelijkse hoteloperaties en de belangen van de Sales&Reserveringen afdeling. Je bepaald wat de (on)mogelijkheden zijn en stemt de voor de organisatie en klant beste oplossing af met alle betrokken partijen.

Jij bezit de kennis en capaciteiten om onderstaande taken en verantwoordelijkheden perfect uit te voeren;

• Je hebt ruime kennis van hoteloperaties. Indien nodig kun je bijspringen tijdens een dienst en heb je voldoende kennis om nieuwe hotelmanagers te trainen;
• Je hebt aantoonbare succesvolle ervaring als manager bij voorkeur in een decentrale hotel organisatie;
• Bent ervaren in het naleven van de wettelijke verplichtingen; ARBO en HACCP;
• Binnen de operatie ben je de spil tussen de organisatie en diverse leveranciers als La Place, housekeeping, de linnen leverancier en de leverancier van onze nachtreceptionisten;
• In geval van calamiteiten ben je 24/7 bereikbaar voor de hotels en stuur je interne –en externe leveranciers aan op actie
• Bij verdere groei ben je in staat om een nieuwe locatie op te zetten;
• Je bent verantwoordelijk voor diverse administratieve werkzaamheden zoals het verwerken van facturen, gemeentelijke procedures en contractbeheer.

Ben jij dit
Jij bent een ervaren hotel professional met ambitie. Je haalt voldoening uit het behalen van uitstekende hoteloperaties alsook een stijgend financieel resultaat. Als leidinggevende ben je in staat werkzaamheden te coördineren, assertief in te spelen op onverwachte situaties en je teamleden te begeleiden en raadplegen met vriendelijke maar duidelijke communicatievaardigheden.

Daarnaast herken je jezelf in de volgende (persoons) kenmerken:

• Jij bent een bevlogen hotelier;
• Je hebt minimaal HBO werk- en denkniveau niveau in de richting van hotel/hospitality;
• Een flexibel werkrooster zowel doordeweeks als de weekenden is voor jou geen probleem;
• Je bent fulltime beschikbaar;
• Je bezit een goed analytisch en cijfermatig inzicht; je kunt cijfers vertalen naar concrete doelstellingen;
• Uitstekende beheersing van de Nederlandse- en Engelse taal in woord- en geschrift;
• Goede kennis van reserveringssysteem IDPMS is een pré;
• In bezit van rijbewijs;

Wat bieden we jou

• Wij bieden je een uitdagende functie in een enthousiaste, ambitieuze organisatie, waarbinnen een prettige en informele werksfeer heerst.
• Je start met een jaarcontract;
• Salaris afhankelijk van ervaring;
• 25 vakantiedagen en 12 ADV dagen;
• Vakantiegeld;
• Leaseauto;
• Pensioenopbouw bij Pensioenfonds Horeca&Catering;
• Korting op F&B bij onze eigen vestigingen van BURGER KING® en Starbucks;
• Korting op F&B tijdens je werktijd bij La Place restaurants;

 
Wie zijn wij
Gr8 Hotels is onderdeel van Gr8 Nederland.
Onze huidige 7 hotels, welke nu nog veelal onder een andere merknaam in de markt staan, worden de komende 3 jaar omgezet naar onze nieuwe hotelketen, Gr8 Hotels. Gr8 Hotels biedt moderne comfortabele 3-sterren faciliteiten met ruime, warm ingerichte kamers voor een geweldige prijs op goed bereikbare plaatsen door heel Nederland. Hierbij zorgen onze collega’s voor een ultieme gasttevredenheid. Ontbijt is altijd inclusief en wordt gefaciliteerd door het vernieuwde La Place. Het hotel in Oosterhout opende in juli 2018 als eerste binnen de nieuwe keten haar deuren
Onze ambitie is om de komende jaren te groeien naar 20 hotels in Nederland.
Voor meer informatie bekijk onze facebookpagina https://www.facebook.com/gr8hotels/ of Instagram #Gr8 Hotel.